Gluten
Lesson Progress
0% Complete
Gluten
Istraživanja pokazuju da gluten – mješavina proteina u žitaricama poput pšenice, ječma i raži – može pojačati upalne procese u tijelu. Čini se da gluten vrlo negativno utječe na dio mozga koji se zove mali mozak. Osobe s autizmom često imaju smanjenu funkciju malog mozga. Konzumiranje glutena dodatno pogoršava ovo stanje.
Premda istraživanja o prehrani bez glutena još ne daju jasne rezultate, mnogi roditelji djece s autizmom tvrde kako vide poboljšanja u stanju svog djeteta nakon što uklone gluten iz prehrane.
https://unsplash.com