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Di solito, la più grande difficoltà cognitiva nella fase lieve della demenza è la memoria esplicita, quindi la priorità è ripristinare l’uso più efficiente della memoria. Pertanto, suggeriamo la seguente attività:
Separare alcuni oggetti da cucina (che non rappresentano un rischio per la sicurezza del cliente), metterli in un contenitore, può essere un cestino o una scatola e provare a esplorare:
Nome degli oggetti (chiedi all’anziano di dire quale oggetto è quello; dopo aver nominato l’oggetto chiedi di dire più parole che iniziano con la stessa lettera o sillaba di quell’oggetto); • Rapporti di funzione (chiedi all’anziano quale sia la funzione principale di ciascun oggetto; quali altre funzioni potrebbe avere?); • Quali alimenti sono correlati agli oggetti nel cestino / scatola (qui puoi dare ali all’immaginazione della persona anziana o mostrare immagini di cibo che possono essere correlate agli oggetti); • In quali pasti appaiono maggiormente gli oggetti (colazione? Pranzo? Dessert?); • Quali sono i suoni legati all’uso di questi oggetti in cucina ?; • Chiedere all’anziano di mostrare i movimenti relativi all’uso di ciascun oggetto .; • Chiedere all’anziano dove sono normalmente conservati gli oggetti o, se possibile, andare con l’anziano nel luogo in cui gli oggetti sono normalmente custoditi e lasciare che l’anziano li riordini.
Nota: le attività devono sempre rispettare gli interessi dell’anziano. Se la persona anziana interessata non è mai stata coinvolta in attività di cucina o di cottura, sostituire gli oggetti utilizzati in questa attività con oggetti di interesse, con i quali la persona anziana è stata in contatto durante la sua vita. Ad esempio: strumenti; prodotti per l’igiene; prodotti per la pulizia; forniture per ufficio; oggetti legati all’agricoltura; eccetera.