Sladkor ne povzroča le zasvojenosti, temveč tudi vnetja. Raziskave so pokazale, da imajo ljudje z avtizmom, podobno kot ljudje z diabetesom tipa 2, slabšo toleranco na glukozo in s tem povezane previsoke ravni inzulina. Zaradi tega lahko uživanje sladkorja poveča nepravilno signalizacijo inzulina.
Izogibanje sladkorju in rafiniranim ogljikovim hidratom ter povečanje vnosa nemastnih in organsko pridelanih beljakovin/proteinov (pusto meso), lahko dramatično izboljša koncentracijo in presojo ter zmanjša impulzivnost.
https://unsplash.com